„Der Sport hat mich auf das Leben vorbereitet. Ich habe als junge Skirennläuferin gelernt, zu fallen und danach wieder aufzustehen. Als Südtirolerin bin ich deutschsprachig in Italien aufgewachsen und habe erfahren, wie einfach Vorurteile durch Sport beseitigt werden können.“
Birgit Nössing arbeitet als Moderation bei Sky Sport News HD, dem ersten 24-Stunden-Sportnachrichtensender Deutschlands. Aufgewachsen in Südtirol hat sie nach ihrem Studium der Kommunikationswissenschaften in München einige Jahre in Berlin-Kreuzberg gelebt. Neben der “Welt” und “Welt am Sonntag” hat sie dort fünf Jahre lang für den Nachrichtensender N24 gearbeitet. Für diesen war sie u. a. als Korrespondentin 2008 für die US-Präsidentschaftswahl sowie 2010 für die Olympischen Spiele in Vancouver unterwegs.
Im Jahr 2011 war Nössing auch als Moderatorin von ProSieben Newstime zu sehen. Heute engagiert sie sich neben der Moderation bei Sky Sport News HD auch für soziale Projekte der Sky Stiftung und produziert Filme. In ihrer Reportage über Münchens Straßenfußball-Liga “Bunt Kickt Gut” war zu sehen, wie Integration durch Fußball funktionieren kann. In ihrer Freizeit ist Nössing leidenschaftliche Sportlerin. Sie ist staatliche geprüfte Skilehrerin und hat als Skirennläuferin vor einiger Zeit zahlreiche Wettkämpfe auf internationaler Ebene bestritten. Neben ihrer Muttersprache spricht sie fließend Italienisch und Englisch.